每一個GBBS範知道麵包周本質上是該節目的顛倒版本。這一集幾乎完全專門用於美味的菜餚（絕對不是我觀看這部表演的原因），而且通常是大麵包師旅行，好的麵包師終於發光的地方。為什麼，你可能會問？因為麵包是科學的一部分，是直覺的。而且沒有這兩個部分，您就被搞砸了。
為了開始節目最艱難的一周，保羅和普魯要求麵包師製作淚水和共享的麵包，這對大多數美國人而言，這意味著猴子麵包。但在本週的情節中並非如此。大多數麵包師都認為，由於這是麵包週，所以他們需要直接去鹹味。
阿米莉亞（Amelia）的香腸早午餐（Amelia's Chorizo Brirgh）的麵包上塞滿了胡椒，洋蔥和大蒜，她說將給它踢開，這是一條評論，後來被證明是對本世紀的輕描淡寫。精緻的小孩亨利（Henry）選擇了香蒜醬和雞肉，因為她也在使用香蒜醬，這使斯蒂芬（Steph）（顯然是三個兼職工作）變成了煩惱！或更確切地說是“ baa-sil”醬汁，這是香蒜醬的另一個詞。米歇爾（Michelle）和菲爾（Phil）都決定將培根和奶酪放入他們的麵包中。普里亞（Priya）跳過了肉，但像羅西（Rosie）一樣，加入了奶酪火車上的奶酪火車和紅色萊斯特麵包，他們不太在乎肉，並認為辣椒式麵包中的辣椒和曼奇戈（Manchego）只是門票。邁克爾（Michael）與喀拉蘭星（Keralan）星星麵包（Keralan Star Bread）一起圍起來，這是一種原始食譜，椰子酸辣醬，辣椒粉，不如他上週使用的那麼多辣椒，謝天謝地。
然而，三個麵包師敢於少走蜜餞的道路。愛麗絲（Alice）決定創建麵包版本的巴克拉夫（Baklava），她認為這起源於土耳其。 （實際上是奧斯曼帝國的非常非常不同的拍攝。大衛的花哨的肉桂和白蘭水果的漩渦上戴著香草奶油，保羅·塞在。 （（保羅，你為什麼會這樣？）但是，我認為海倫娜（Helena）確實在我們所有人身上都成長，它使肉桂捲捲美國風格：淋上糖釉和烤山核桃的地球。美國！美國-！
不幸的是，對於生產商來說，所有麵包師都設法有效地利用了時間，這意味著他們幾乎可以將鏡頭切成薄片來引起恐慌感。但是恐慌仍然存在，每個對麵包都知道他媽的的麵包師的靈魂內部。亨利（Henry）壓倒了雞肉和香蒜醬麵包，使法官們令人失望，斯蒂芬（Steph）曬乾的番茄和香蒜醬明星雖然形狀精美，但也“骨幹”。大衛用太麵團的肉桂卷將小組圍起來。
同時，海倫娜（Helena）與她的頂級肉桂卷一起為美國贏得了另一場胜利，即使它們有點過分。愛麗絲的巴克拉瓦？很好的風味混合物，但過度吹了。阿米莉亞（Amelia）將普魯（Prue）與她的香腸早午餐（Ber）咳嗽。普魯（Prue）扼殺了它仍然很美味，保羅說卷中的一切都可能小得多。 Priya，Rosie，Phil和Michelle也得到了積極的反饋，但他之所以在乎，因為Michael“ Specs” Chakraverty和他的這片喀拉拉邦明星麵包獲得了本賽季的第一個Paul Hollywood握手。哦，現在，伙計們。
邁克爾將巨大的喜悅推向了深度，並在後果中設法玩得很酷，因為這只是第一個挑戰，男人是在技術中製造的。實際上，有史以來最男性化的技術：麵包師被要求製作八個漢堡包，通過上下文線索，我們得知英國人所說的“ bun頭”。 （這是恰恰人們為什麼要進行革命戰爭。上週的無花果。
麵包師的指示方式不多，必須遵循他們的麵包製作本能來創建八個完美的麵包，這意味著要證明30-40分鐘並進行“數學”，如Steph所指出的那樣。素食漢堡涉及一些搗碎和砸碎，但沒什麼好糟糕的。菲爾拒絕被這些無肉的暴行所掩蓋，並使他的額外矮胖……這很快將他置於羅西和阿米莉亞之間的倒數第二名。後一個女人試圖通過在她的“史酷比”漢堡中放太多辣椒來再次殺死普魯。 （大帕蒂，小bun。）亨利，大衛和斯蒂芬排名前三名。
短暫休息後，麵包師為他們的五個小時的，得分麵包的娛樂挑戰做準備。這個長期的挑戰通常是一個混合的袋子。這很棒，因為最好的麵包至少需要兩個小時才能證明，但是缺點是，在五個小時的時間裡，麵包師認為不僅需要創建壯觀的得分，而且還需要在三到四種不同類型的麵包上這樣做。
在整個展覽館的挑戰中，都有許多不同類型的麵包和口味，因此很難跟上所有這些麵包和風味。取而代之的是，我們將介紹：Amelia，Henry，Michelle，Rosie，Priya和Steph都對動物或植物進行了一些攻擊。戴維（David）和愛麗絲（Alice） - 兩個在國外學習並從未克服的人 - 創建了受旅行啟發的麵包，而菲爾（Phill）創造了贏家花圈。邁克爾製作了一個地中海營地消防麵包，這是一個在去年災難性的皮塔餅決賽中生活的人，我發現觸發了。
不幸的是，即使有11名參賽者參加比賽，這是您相當確定誰在第三次挑戰開始回家的那些情節之一，我們（正確地）懷疑該人可能是Amelia。這很可悲，因為她的精力充沛，口音非常有趣，並說了很多。但是我們正在進入第四周，儘管保羅和普魯還沒有要求“純粹的完美”，但現在該要以細節為導向的時候了，阿米莉亞（Amelia），傑米（Amelia），傑米（Jamie）和丹（Jamie）和丹（Jamie）和丹（Jamie）缺乏。
得分，或將細膩的線條切成深度足以給人留下深刻印象的深度，是面向細節的縮影。菲爾（Phil），羅西（Rosie），斯蒂芬（Steph）和邁克爾（加冕為明星貝克（Baker））證明自己有能力這樣做。愛麗絲（Alice），米歇爾（Michelle）和普里亞（Priya）也獲得了得分或口味，儘管現在是時候讓普里亞（Priya）踩到。向上。至於小組的其他成員 - 大衛，亨利和海倫娜 - 他們都有光輝的時刻。但是，任何人都在猜測，所有這些動態將如何在節目的第一個乳製品一周中發揮作用。
