布爾登是61歲。照片:Laurie Woolerver

CNN報告週五凌晨,安東尼·布爾登(Anthony Bourdain)被發現死亡。報告的死亡原因是自殺。根據這個故事,零件未知主持人,前廚師和大型媒體個性曾在法國斯特拉斯堡(Strasbourg)進行,當時他的演出即將到來的一集,當時他的朋友和頻繁的共同旅行者埃里克·裡珀特( Eric Ripert)發現他“在酒店房間裡沒有響應性”。

CNN,播出的零件未知自2013年以來,發表了一份聲明,並發表了有關布爾登死亡的消息:

這是一個非凡的悲傷,我們可以確認我們的朋友和同事安東尼·布爾登(Anthony Bourdain)的死亡。他對偉大的冒險,新朋友,美食和飲料以及世界非凡的故事的熱愛使他成為了獨特的講故事的人。他的才華從未停止讓我們驚訝,我們會非常想念他。我們的思想和祈禱與他的女兒和家人在這個難以置信的艱難時期。

這個消息令廚師,作家和粉絲們感到震驚,他們來將布爾丹視為真相的圖騰。自出版以來廚房機密2000年,布爾丹升起了美食和餐廳世界中的領先聲音,在舉辦一系列屢獲殊榮的電視節目時繼續寫作,並在Ecco建立自己的出版印記。他的作品的特徵是慶祝鮮為人知的糧食世界的旨在,與布爾丹對細微差別,嚴肅的美麗和誠實的奉獻一樣。作為2017年紐約客輪廓說:“他使真實性變得戀物癖,並貶低了許多食物和旅行節目的慣例。”

廚房機密,從許多方面來說,催生了一種全新的食品寫作類型,其中一種陶醉於背面的條件,令人難以置信的小時和廚師的辛苦生活方式。布爾登經常被與搖滾明星進行比較,他自豪地穿著“壞男孩”綽號。然而,近年來,布爾登已經開始大喊“餐飲業中的Meathead文化製度化”,並成為#MeToo運動中最具聲音的盟友之一。

十月,布爾丹反思了他的職業生涯對Slate的特色坦率採訪

我不得不問自己,特別是考慮到我聽到的一些事情,以及我聽到的人:為什麼我不是那種人,或者為什麼我不被視為那種人可以舒服地傾斜嗎?我認為這是個人失敗。

[…]

我接受[廚房興奮劑]出來,我是個壞男孩。在那裡,我穿著皮夾克和香煙,我也很樂意扮演這個角色或隨身攜帶。狗屎很好。人們對我說了很多愚蠢的話。人們實際上在我周圍使用了男子氣概的一詞。這是一個令人痛苦的指控,我什至不了解。

在美國,民族自殺預防生命線為1-800-273-8255。

安東尼·布爾登(Anthony Bourdain)死了