現在是時候讓我們剩下的三個麵包師爭奪最令人垂涎的蛋糕架子：9.75指法律學生約翰（他剛完成大學上一個週末，因為這場比賽不夠壓力）；醫學生詹姆斯（James），蛋糕的杜吉（Doogie Howser）；半退休的招聘顧問布倫丹（Brendan）對完美執行的軟糖藍鳥柯克斯科姆（Coxcomb）的熱情僅與他對格洛里亞·蓋諾（Gloria Gaynor）的熱情相匹配。 “帳篷中睾丸激素和糖粉的麝香非常非常令人愉悅，”梅爾說。在過去的九個星期中，這三個人都在不可思議的烘焙中脫了出色的烘焙，但是現在只有一個。我希望這個決賽以意大利 - 階級為主題，在這種情況下，我會告訴你，坎諾利是一個。也許明年。
我們的最後一個簽名挑戰是一種鹹味的pithivier，這是一種法國裝飾派，在不像唐納德·鴨（Donald Duck）那樣發音的情況下，在身體上不可能發音。該烘烤需要一個（傳統上甜的）填充圓頂，上面裝滿了兩個泡芙糕點，並以裝飾性的半圓圈得分，並帶有扇形邊緣。詹姆斯（James）第一次見到女友的祖父母時，他的西班牙Pithivier（Chorizo，Chicken and Chicken和Red Pepper），這不是一場災難，所以這一切都沒有！回到家，我們看到詹姆斯（James）拍了烹飪書籍，然後打字“篩麵粉？有什麼意見嗎？”進入他的筆記應用程序。可悲的是，這個存在的問題沒有得到答复。
在任何情況下。他的母親越來越關注約翰預定法律事業的未來，因為他繼續在烘焙方面表現出色，他的母親指出：“他以前從未贏得過任何勝利 - 也許是三足的比賽。” Brendan的土豆和胡椒粉（還包括山羊奶酪和真正令人震驚的大蒜）是唯一的素食主義者。我們了解到布倫丹是佛教徒，他的伴侶傑森看起來像馬修·瑞斯（Matthew Rhys）的第二個表弟？ （得到，布倫丹。）
最後，所有的pithiviers都很美味，但是儘管布倫丹和約翰的地殼質樸且令人滿意地剝皮，但詹姆斯卻犯下了終極的罪過。請不要讓我說：他的底部濕透了，這是一個啟示，使他像身體痛苦一樣畏縮。
技術挑戰要求25個（25！為什麼！）軟糖幻想 - 每個檸檬維多利亞海綿的正方形都配以小杏仁餅，杏子果醬和牛奶奶油，最終用粉紅色的玫瑰水軟糖塗上。
額外的食譜未指定每個幻想的確切大小，因此佈倫丹部署了統治者，詹姆斯部署了代數。塗上軟糖的海綿塊（您會用手將它們浸入糖霜中嗎？用叉子刺傷它們，閉上眼睛，向瑪麗·貝里（Mary Berry）祈禱無聲祈禱嗎？）是一場災難車站看起來像戰區。
法官對結果的興奮不足。保羅對這三個人說：“考慮自己受到懲罰。” Brendan和John Tie最後；儘管詹姆斯“辛辣”的玫瑰風味和薄軟糖，但還是贏家。鑑於詹姆斯有效地在簽名中排名第三，所以本賽季確實是最後一個烘烤的。
展示的挑戰是要受到每個麵包師的“個人亮點”的啟發，這是我在夏季度假文章中所做的，這是在可食用的大理石作品筆記本上呈現的，即雪紡蛋糕。油和雞蛋粉的麵糊（不黃油！）使這種“烘烤最臭名昭著的海綿”。
布倫丹（Brendan）一直在努力治愈他的家庭中的三個十年和小規模的裂痕，這將成為他的“家庭聚會蛋糕”的情感基礎，這是一個杏仁塗層的橡膠遮陽篷雪紡蛋糕，帶有心形的禮帽，薑餅人（對不起，薑餅人）在其周圍安排。約翰的兩層雪紡蛋糕是一年充滿歡樂和逆境的一年的點頭：他稱其為天堂（檸檬和椰子酥皮“ cakelets”在頂部乾燥的椰子捲起來）和地獄（底部的黑巧克力和橙色層）。
由於某種原因，詹姆斯正在製作五個蛋糕，靈感來自英國的重要2012年。（班級討論問題：您寧願看到國際烘烤作為夏季或冬季奧運會的活動？）他的“聯合雪紡蛋糕”將覆蓋有馬斯卡彭和蜂蜜糖霜。四種將以土耳其的喜悅（向英式玫瑰致敬），開心果，藍莓和覆盆子，但第五個裝飾有聯合傑克的人會帶來所有這些 組件在一起。
詹姆斯（James）對他最喜歡的野心是我們最喜歡的野心，但是當他將他的一個充滿擊球蛋糕罐頭撞到地板上時，我對他的Showstopper烘焙範圍的擔憂變成了全面的恐懼。在這個下雨天，烘焙神並沒有在我們甜美的年輕威士忌愛好者中閃耀。詹姆斯不遺餘力地將他完成的土耳其喜悅的質地比作填縫。他決定創建他想像的聖喬治十字架，而是用它用覆盆子的一個蛋糕上的一個蛋糕，這可能是最好的，除非保羅需要幫助重新密封他的浴缸。
同時，約翰的天堂看起來像是白人女主人的塔塔，如果您不自動以這種描述為高度稱讚，那麼您正在閱讀錯誤的回顧。它是美麗，時尚的蛋糕，配有閃亮的ganache鏡釉護理。 保羅用叉子刮了海綿，觀察了麵包屑的掉落方式。經過令人震驚的長時間，他宣布“一片完美的蛋糕”。法官們還湧入布倫丹簡單而優雅的裝飾，自製的覆盆子果醬，可愛的層，美味的薑漢和雲狀的海綿。這裡沒有什麼可抱怨的。
恐怕對於第三名的參賽者來說，這也不能這樣說。保羅對詹姆斯的巨大蛋糕托盤不滿意 - 任務是一蛋糕，不是五個脫節的蛋糕。他們同意判斷中央傑克聯盟傑克。 “我要說什麼，詹姆斯？”保羅問他。 las蛋糕“太乾”了，其未精製的飾面並不是他們想到的震撼者來結束所有揮霍式震撼者。保羅說：“真是太可惜了，”我想為詹姆斯哭泣。
當然，對於所有三位決賽選手（共有一個大群體的擁抱）來說，這是一個激動人心的時刻，但我特別受到通常均勻的布倫丹（Brendan）的感動，當他討論獲勝的可能性和所有烘焙的可能性時，他的眼睛都充滿了眼淚一生都完成了。麵包師將蛋糕從帳篷裡拿到外面發生的夏季盛宴。當然，它正在傾瀉。決賽入圍者的家人及其墮落的競爭對手 - 我有一個最奇怪，最奇特的夢想，而您在那裡，曼尼沙，您，維多利亞州，您也是斯圖爾特（Stuart）！ - 全力以赴為他們加油打氣，更不用說在他們的雪紡蛋糕上盛宴了。
瞧，贏家是……約翰，誰不敢相信！他的媽媽用手遮住她的嘴，面部表情一半驕傲，一半媽的。英國可能是一名律師，但這是一個出色的麵包師。
