劇透前方偉大的英國烘焙表演。
懷舊，舒適的樂趣偉大的英國烘焙表演幫助它使其成為電視最受歡迎的現實節目之一，但信貸也是由於其看似簡單的結構：每一集都在風景如畫的英國莊園的熱門帳篷範圍內採用三輪複雜的烘焙，並增加了一份評論。個性四重奏。烘焙表演公式 - 或者是在最新季節發生變化之前。這是該節目歷史上的第一次，本賽季大結局使參賽者拉胡爾·曼達爾（Rahul Mandal），金·喬伊·惠普（Kim-Joy Hewlett）和露比·博格爾（Ruby Bhogal）從帳篷到戶外的戶外活動，以應對他們的技術挑戰，三人必須在這裡製作六個“坎菲特皮塔餅麵包”與Baba Ghanoush，熏制的大蒜莎莎佛得角和燃燒的辣椒莎莎醬。 （金·喬伊（Kim-Joy）擁有挑戰，以防萬一，即使拉胡爾最終被加冕為冠軍）
這種搬遷的起源 - 距帳篷僅約50步 - 源於擴大節目美味的視野的願望。 “這是我們僅在本系列中考慮的事情，”烘焙表演的執行製片人基蘭·史密斯（Kieran Smith）告訴禿鷹。 “我們一直在尋找刷新和振興挑戰的方法，最後的技術挑戰就像是將事情帶到戶外的好地方。”
史密斯說，在所有本來可以選擇用於技術挑戰的食物中，它們降落在皮塔島上，因為它在烹飪界的有趣進化。 “在開火上做飯是最古老，最原始的烹飪形式之一。麵包是最古老的食物之一，據信皮塔餅是[麵包]的最古老形式之一，可追溯到14，000年。”他說。 “考慮到這一點，我們想要一項戶外挑戰，該挑戰用最古老的麵包之一測試了麵包師最基本的麵包製作本能，並在超市購物者中進行了共同的購買。”
生產商認為，現代設備不允許參加這一“原始”挑戰 - 儘管在定居在篝火上之前，簡要考慮了一個荷蘭烤箱 - 因此，麵包師必須依靠他們的直覺來正確混合，揉捏和證明Pitas。史密斯說：“如果他們錯了，那麼無論他們用哪種方式煮熟，他們根本就不會有充分的坑口。” “將吹氣到這些坑是至關重要的，因此他們還需要很好地管理自己的熱量和時機以允許蒸汽。”
除皮塔餅外，還包括三個蘸醬，以增強盤子。 “他們不僅在麵包麵團證明麵包時給麵包師做了一些事情，而且這就是Pitas的目的，還吸收了果汁和蘸醬。這也證明了一項堅實的測試，看看他們是否可以成功烤蔬菜並平衡口味。”史密斯指出。 “我們希望這將在下次燒烤或使用篝火嘗試類似的事情時激發觀眾。”
至於是否烘焙表演球迷應該期待下個賽季的另一個戶外挑戰，史密斯目前正在懇求第五。他說：“我們將挑戰保持在一個密切保護的秘密，並且不希望[未來的系列賽都有任何破壞者。”
