
照片:Charles Sykes/Bravo/NBCU照片庫/NBCUniversal通過Getty Images
亞當·格里克(Adam Glick)喜歡冒險。這就是為什麼他選擇居住在橫穿西方的貨車上,衝浪和雪地摩託在內心的滿足感上,這就是讓遊艇廚師首先駛入太平洋的9,000英里衝浪跋涉的原因。他說:“我在那兒,烹飪距離任何東西3,000英里的羊排。” “你坐了一秒鐘,想著自己,該死,我在地球上做得最酷。”
這也是讓他回到另一輪甲板下方在他擔任廚師兩個賽季的高潮和低谷之後甲板下方:地中海。這次,他是希臘一艘180英尺高的航行遊艇的廚師,在第一季的船員甲板下方:航行遊艇,昨晚首映。他不僅在帆船上擁有最艱難的工作之一(公平地說,乘坐帆船並不能使任何人的工作變得更容易),而且他的表演中最艱難的工作之一,仍然必須向一些觀眾證明他可以遵循偏好表並與船員相處。
離開後甲板下方:地中海,是什麼使你回到甲板下方:航行遊艇?
我認為每個人時不時都喜歡冒險。當布拉沃打電話給你說:“嘿,你想做另一個系列嗎?”你說是的。那就是情況的現實。但是,在四處旅行了這麼長時間之後,我認為這是一個不錯的選擇,可以巡游到希臘六個星期,然後[]我可以回到公路旅行。
那麼一個人如何在帆船上做飯?
當您在航行中時,四處走動是一個挑戰。從廚師的角度來看,這是特別困難的,因為我試圖處理無意站立的物體,這是當您連續30度瘦的幾個小時時,這並不理想。然後讓我們談談船長何時不告訴你他會切換到另一側,而您以前被推到右邊的角落的所有狗屎現在已經滑到左邊了,您已經有了一個您手上的災難。
另一個角色是大小。帆船本質上是超級遊艇的一半。您失去了平方英尺,因為您必須添加那條精簡,時尚的線才能航行。為了做到這一點,您失去了甲板。現在,您已經在小空間中工作了。廚師和管家將不得不在最緊的空間中工作,因為她很可能沒有自己的燉餐廳。它沒有穩定,沒有穩定器,因此當您錨定時,您就在搖擺和滾動。
在和,您與桑迪上尉建立了起伏的關係。我知道格倫上尉說他是一個非常動手的隊長,參與其中。你上船是什麼感覺?
當我第一次遇到格倫時,我發現他有點柔軟。不是那種艱苦的“我是船長”。我就像好吧,這種看起來很酷。與格倫相比,桑迪上尉是真正的微管理器。我想您會發現我不必擔心他看著我的肩膀。
看來您也與首席燉肉珍娜相處。一開始的動態如何?
每當您在船上遇到某人時,總的來說,您只需要日復一日地服用即可。這正是我與珍娜(Jenna)和船員在船上的每個人的方式。但是當然,她看起來像個很酷的女人。我認為自己的作品是最重要的事情,如果有其他事情發生,我可能會招待這個想法,但是首先是為我的客戶提供的。
您正在談論要專注於食物 - 是您想進入本賽季的主要變化,還是還有其他人?
關於演出的方式以及您在這六個星期的過程中,您可以改變自己的方式以及您展示自己的方式。我感到[第二季]甲板下方:醫學很粗糙 - 我以艱難的方式學到了繩索,這並不是特別有趣,特別是對於一個經驗豐富的遊艇廚師,他認為他知道10年後自己在做什麼。在[第三季]回來時,我覺得自己做得很好。我對船員沒有任何問題,這實際上是要確保食物對客人很有幫助。我證明了我有能力這樣做。所以回來了,第三次是魅力。無論如何,總會有打ic,但是我在大多數情況下會說,食物很棒。
您認為您從這個季節中學到了什麼,因為這麼長時間以來一直是遊艇廚師的人?
當您工作時,您必須記住只工作。那是最重要的事情。考慮到我自己遇到了多少其他情況,我在這個季節做得非常好。 [笑這是給出的
我必須問:您是否看過甲板下方:醫學?
是的,我還沒有看到一切,但是我有要點。
您對所有人的看法是什麼廚師戲劇?
據我所知,他們在桑迪的船上找到一位體面的廚師遇到了麻煩 - 好吧,和李的船,所以我想整個專營權目前缺少一位體面的廚師。
也許你可以那樣!在甲板下方:醫學您已經坦率地說:“我知道我可以成為雞巴,”基本上。
是的。
你認為你還是個雞巴嗎?
我認為個性特徵不僅消失了。我們將永遠擁有。我認為我沒有說的是我也有一個非常溫柔的一面,而且我也可以非常情緒化 - 只是弄清楚人的個性。當我40天沒有睡覺時,我可以成為一個雞巴,而我的嗓音讓我大喊大叫,因為我傾注了我的心靈。如果不是這樣,我可能會成為一個完全不同的人。
我確實認為您為節目帶來了一種智慧,幾乎就像有人說服人們或在那裡清醒情況一樣。
我覺得讓廚房成為人們來的地方,他們知道他們可以發洩一點或談論在其他地方感到沮喪的地方,這只是一件很普遍的事情。這是你在家的廚房:人們來了,他們說話。這基本上是完全相同的事情。它只是在船上發生,並拍攝了。