照片插圖:禿鷹;照片:Tiktok上的Pamela Wurst Vetrini,MariaDadesign/Getty Images

多年以來,一群私人廚師一直湧向東島東部,在夏季度過夏季,為生活在不太豪華的富裕客戶中烹飪豪華餐。這位主要年輕且看似涼爽的廚師開始在Tiktok上記錄他們的日常生活- 從凌晨5點喚醒電話到價格過高的雜貨店購物到從鬱鬱蔥蔥的私人花園工作- 2023年,由於內容策展人,他們的視頻終於在一個地方見面。帕梅拉·沃瑟(Pamela Wurser Vetital)

Vetrini擔任社交媒體顧問,並且在過去三年中一直在分析和共享該應用程序上的Tiktok趨勢。她通常專注於四捨五入並解釋一般的Tiktok圖案,但是去年夏天,她忍不住抗議Fresh-Tomato Galettes的警笛聲,因此她自己的真人秀節目 - 稱之為頂級廚師蒂克托克(Tiktok) - 出生。 “現在,這是我最喜歡的Tiktok假期的官方開始:我最喜歡的Tiktok電視連續劇,我是漢普頓的私人廚師她說系列中的第一個視頻,於6月21日發布。“這是一個現實競爭電視連續劇,這些參賽者都沒有報名參加,我是唯一的法官。”

連續十週,維特里尼(Vetrini)將廚師排在舞蹈媽媽- 靈感的金字塔不僅基於他們準備的餐點,還基於他們在一周中遇到的視頻質量和任何戲劇(少於“與某人的男朋友睡覺”,更“有人在泳池甲板上得到食用油” )。與真實不同頂級廚師,漢普頓私人廚師實際上從未被淘汰,但追隨者仍然每週都會調整一下,看看事情如何堆積。 “這些廚師在做很多工作,”維特里尼在Zoom上說。 “我只是想策劃它並給它一個故事。”

遇見我是漢普頓的私人廚師

Vetrini曾擔任十週Tiktok系列的演員總監,首席製片人和Andy Cohen。

這些廚師為什麼要製作好現實 - 電視飼料?
我沒想到它成為一個系列。我在開玩笑,人們說:“好吧,我們想要更多。”我一直在觀察MeredithWishbone廚房幾個季節。她是我在漢普頓的私人Cheff的進入。她在生活中敘述一天的敘述做得很好,她的客戶允許她拍攝這麼多房屋的鏡頭 - 您不僅可以獲得烹飪內容,還可以獲得室內設計內容,以及理想的內容。他們帶來了朋友;他們有聚會。

我注意到今年夏天的第二位廚師是羅布。他的角度與梅雷迪思(Meredith)不同。他的內容更具Z世代,髖關節要多得多,更加編輯和風格化。我當時想我真的需要向人們介紹Rob,因為他是獨一無二的。然後,我開始在搜索欄中鍵入“漢普頓的私人廚師”,然後發現了所有這些寶石。我找到了塞思在我看過的第一個視頻中,他實際上有200個追隨者。現在我認為他接近20,000。

您認為他們的內容如此引人注目?
它吸引了所有這些樂趣。您會得到美麗的房屋,因此您擁有南希·邁耶斯(Nancy Meyers)的沿海祖母內容。您有抱負的食物含量。這些廚師在牛排上花費600美元作為一頓飯 - 誰能出去買那頓飯?然後你得到園藝。因此,您擁有這種雞舍內容,他們可以在這裡生產這些美麗的花園,這些花園生產水果和蔬菜。這只是其中的財富色情,就像觀看演替

有很多私人廚師,在以後的視頻中,您就像:“我必須擊倒一些人。”您如何決定專門?
我的標準一直是他們必須為私人廚師做飯。他們將在周末回家去度假或為朋友做飯,這是沒有資格的。我總是優先考慮任何類型的戲劇。塞思(Seth)的汽車有一次破裂,一次羅布(Rob)在泳池甲板上灑了食用油,不得不清理它,或者有人的烤架會在客戶的房子裡出去。我優先考慮房屋內容;當他們可以讓我們瞥見他們在烹飪的地方,空間的樣子時,我愛上了他們,我們會覺得自己在那裡。但是廚師們一直為我建議新廚師,然後我不得不啟動人們。但是他們向我保證,他們不在乎。他們只是喜歡曝光,很高興能在那裡。

每個現實電視節目都有tor和結構。你會說什麼?
好吧,有英雄。梅雷迪思(Meredith)是頂級狗。她每週都保持一致和良好。有一個心臟:羅布。然後,我添加了一個女同性戀心跳:BRI。心跳賣。塞思絕對是我的失敗者。他從最少的追隨者開始,人們每週都會為他加油。然後,廚師會聯手。其中一位廚師與姐姐一起工作了一個星期,然後Dyanne和Juliana為同一家公司一起工作。

您會說這些廚師廚師最典型的菜餚是什麼?
他們喜歡傳家寶西紅柿。他們喜歡放牧的板。龍蝦柯布沙拉很大。烤架上的任何東西。還有很多披薩 - 他們在漢普頓的這些百萬美元房屋中有披薩烤箱。

他們總是去那家雜貨店。
citarella就像他們的儲藏室。他們似乎每天要去五次。 Citarella最終贊助了廚師參加季末聚會。

@ranafaserbach

夏季的最後一場晚宴與我的cheffies🫶🏼和我們的最愛➡️@citarellagourmetmarket @talkhouse encore @springs brewery @montaukila

♬原始聲音 - 卡莉

我看到了!
他們確實邀請了我,但我當時想:“我的孩子們正在上學。你們都年輕。你瘋了。”他們有一個很棒的聚會。他們從中叫我。

廚師如何看待該系列?
我們真的堅持直接消息。如果我批評他們,他們是如此寬容我,因為他們喜歡曝光。它給他們帶來了許多新的追隨者和如此多的新聞。他們都接受了採訪。當我有客座法官誰是真正的廚師,我認為其中一些人受到她的一些評論的傷害,因為他們更加苛刻和專注於技術。

實際上,我們考慮將一本食譜放在一起,但仍在談判中,但是所有廚師的名望因素是如此不同。它們從頂級廚師到底部廚師的變化很大。梅雷迪思(Meredith)有自己正在研究的食譜。但是這個概念仍然存在。即使我不編輯它,也希望有人能抓住這個機會。他們告訴我,私人Cheffing是一種非常孤立的經歷。他們根本不進行社交,這將他們聚集在一起。

您認為這樣的事情是真人秀電視的合法競爭對手嗎?
絕對地。我的意思是,這就是我一直希望的。因為我們的注意力跨度越來越短,所以我們想要的內容類型是三分鐘的Tiktok視頻。我們希望它們是真實的,自製的和簡短的,但我們仍然渴望敘事,戲劇,策劃和內容的組織。所有內容都存在,我們只需要有人為我們策劃它。

演出明年會回來嗎?
我確實認為我將在下個賽季做,我可能會放開一些已經變得很大的廚師,專注於較小的廚師創作者。我真的希望他們被慶祝,他們的工作在那裡,因為他們是如此有才華。

DIY真人秀電視的食譜