截至這一集時,帳篷裡仍然有一個白雪公主的七個麵包師。蘇把它們算上了:弗萊基,貝基,有點搖晃,酸痛,蛋糕,可怕的賭注。 “和安德魯,”梅爾補充說。我們要做什麼明年沒有這些女人

在以植物為主題的植物週的第一天傾盆大雨,但這並沒有阻止花園設計師簡(Jane)在夏天的花卉印花襯衫上打破夏季。 ShowStopper挑戰要求麵包師生產帶有柑橘類餡餅的蛋白甜餅派。瑪麗希望看到酥脆的糕點和酥脆的蛋白酥皮,這是將蛋清和糖攪拌成軟峰的可觀結果。之後,瑪麗堅信應將餡餅放入烤箱中,以達到最大的蛋白甜餅脆性。用噴燈將貨物褐色不會削減。

曾幾何時,Benjamina曾經討厭葡萄柚,但是嘗試葡萄柚蛋白酥皮改變了主意,現在她正在烘烤自己的一個,生薑以增加天賦。 (Benjamina,我不喜歡葡萄柚。請盡快通過國際快遞郵件向我發送此派的複製品,向我展示我的方式。葡萄柚,橙色和薄荷酥皮派,用新鮮的石榴和物理裝飾(就是也是水果,顯然是!)。

安德魯(Andrew)從母親的鑰匙石灰派中汲取靈感,並沒有增加一種,不是兩種,而是三種類型的生薑。我相信安德魯(Andrew),但他正在擦拭似乎完全瘋狂的生薑。在這一集拍攝後,很可能已經發生了全球姜危機。 Rav的Margarita蛋白蛋白蛋糕在凝乳中帶有一些偷偷摸摸的龍舌蘭酒。他計劃使用刮鏟在蛋白甜餅中製作波浪圖案,而不是在蛋白酥皮中進行管道,對不起,Rav,這聽起來像是一個糟糕的選擇。湯姆(Tom)的南瓜派將配備不尋常的山核桃蛋白甜餅和斑點橙色糖漿。這對我來說聽起來很棒,但是話又說回來,我本質上是一個步行,從2014年開始談論31個最大的基本母狗愛情秋季的最大原因(第3號:毛衣!)。

Jane的石灰和coconut蛋白甜餅派的靈感來自哈里·尼爾森(Harry Nilsson)的歌(是的,哈里·尼爾森(Harry Nilsson)的歌),每當有人提到石灰或椰子時,她和丈夫都無法唱歌。現在,您和我將在接下來的六到八個月內將其放在我們的腦海中。謝謝,簡!為了結束她的酸橙,椰子和檸檬草糖派,坎迪斯計劃在椰子蛋白酥皮上,用一點點鮮綠色的糕點袋中塗上鮮豔的綠色,以塗上顏色。

簡因其美味的口味和吸引人的綠色餡料而贏得了讚美。簡,尤其是,不僅要依靠噴燈來完成觸摸,而且還在烤箱裡烤了酥皮。瑪麗·貝里(Mary Berry)最了解。坎迪斯自己的綠色派比她預期的要綠色得多:酥皮中的霓虹燈使它看起來像是粘液的惡作劇甜點,您可能會在已故的頁面上看到Nickelodeon雜誌。 (通常,我的意思是這是一種稱讚。)好消息是凝乳很美味。

Benjamina的餡餅看起來像它看起來一樣華麗,蛋白酥皮的漩渦完美地執行且細膩的褐色漩渦。塞拉西(Selasi)的裝飾也很可愛,但不幸的是,這種美感只是地殼深處。他的凝乳太乾了,這意味著本傑米娜是第七系列大葡萄柚戰鬥之戰的勝利者。 Rav的蛋白酥皮正試圖通過glooping(技術術語)向兩側逃脫他的餡餅。龍舌蘭酒的味道似乎也從甜點中脫落了。安德魯(Andrew)的蛋白甜餅缺乏數量,他的糕點令人不安,但凝乳的味道很棒。 las,湯姆南瓜的壓倒性甜味已經消除了最重要的柑橘元素的任何暗示。

本週的技術是保羅以麵包為主題的創意。任務是要烘烤兩個法國草藥麵包,這與田型粉餅不同。為了獲得(模糊的)葉狀麵包,麵包師必須在麵團的中心切下兩個“連續”的垂直斜線,每一側都在六個對角線斜線。一些麵包師對這道菜有過熟悉的熟悉程度,但是湯姆Fougasse。他說:“這實際上是我的電影零食。”我有很多問題。湯姆,你的意思是作為您在家看電影的小吃嗎?還是您經常去為Fougasse服務的劇院?或者,就像我可能會在深色塗層的口袋裡滑入一把Oreos的方式一樣,您是否經常將笨拙的法國草藥麵包走私到您的座位上?

關於“連續”斜線的含義(一個在另一個或彼此之間?)的含義有些困惑,麵包師發現自己對最終的Fougasses的形狀很少繪製示意圖。湯姆說:“我從未對生命中的麵團感到壓力過。”

最後,有些蒼白而海綿狀。其他煙霧是畸形的 - 是的,那些削減本來應該是另一個削減。 Fougasse-Aficionado Tom首先是技術,其次是Benjamina。塞拉西(Selasi)最後一次出現,其次是安德魯(Andrew)。

植物性展示器對解釋危險開放:三層花蛋糕。那麼什麼是“花”蛋糕?好吧,您可以用鮮花裝飾它,可以在其中放鮮花,可以在上面放花,可以用鮮花裝滿。無論您做什麼,它都會變得美麗。

安德魯(Andrew)的“春季接骨木花三重奏”將包含櫻桃 - 艾爾蒙德海綿,檸檬 - 葉蟲毛毛雨蛋糕和一個草莓 - 瓦尼拉蛋糕,所有蛋糕都裝飾有培根和先春。 Rav計劃將鮮花帶到他的“開花蛋糕”上,並用瑞士酥皮奶油奶油冰冰,這三個層都將是橙色的和香草海綿。他是第一個承認自己的烘焙的人,並不是“漂亮”(這有點像繼續阻力競賽不知道如何縫製),但他仍然按下。 “你喜歡這樣做嗎?”梅爾問烏鴉開花。 “我討厭它。”他毫不猶豫地回答。

保羅對湯姆的花茶蛋糕持懷疑態度,但對我來說聽起來很美味。他的三個層次是接骨木花,茉莉和注入綠茶的Genoise海綿。為了調味第三層,湯姆粉碎洋甘菊花,然後將它們浸入熱黃油中。 (看來他正在製作一個注入性能的蛋糕,對您完全誠實。第八級雜草的建議。中間的蛋糕 - 將是半裸的,僅部分被糖霜覆蓋。蘇蛋糕的前景對蘇來說是完全新穎的,他顯然沒有跟隨在Instagram上一個日曆年在布魯克林結婚的任何人。

婦女烘烤一直在殺死它,但塞拉西(Selasi)準備用他的三層ombré花卉蛋糕“代表男孩”,裡面有一層胡蘿蔔。草莓和香草;還有檸檬和罌粟籽。坎蒂斯(Candice)雄心勃勃的“四季蛋糕”始於巧克力橙花層,象徵著春天。檸檬覆盆子和夏天的玫瑰;秋季的五香胡蘿蔔;頂部是基於Nan的手寫食譜的冬季水果蛋糕。簡越來越焦慮,她的三層花蛋糕僅涉及花卉裝飾(包括糖帕斯特花和塗有巧克力項圈),但沒有真正的花香。更糟糕的是,她塗在那些項圈上的融化和彩色的白巧克力看起來更加“抽象”。

評委們發現安德魯的蛋糕有點平淡,唯一的裝飾是那些鮮花和“單斑點”(瑪麗的單詞)的孤獨線條,這些糖霜在邊緣周圍撒了糖。她還散發了他的接骨木花風味。瑪麗說:“真是太微妙了。”有一次,它看起來像是勤奮的,專注的安德魯可能靠近底部。坎蒂斯(Candice)嬉戲的四季蛋糕(請記住,她只需要做層!)有很多特徵。儘管保羅找到了秋天的橡膠,但蛋糕否則會得到很好的評論。本傑米娜(Benjamina)非常自然的蛋糕(將蛋糕稱為“天然”是很奇怪的,就像被發現在荒野中完全烤製和磨砂的地方嗎?

哦,Rav。管道上的花朵看起來比我預期的要好一些,但是我很遺憾地說,這種凌亂,不均勻的糖果看起來像是我自己烤的東西。最令人髮指的反饋來自瑪麗,瑪麗發現Rav的創作不創造力 - 她說,它的風味和顏色可能會更大膽。簡的蛋糕肯定是大膽的,其鮮豔的,鮮豔的色彩,但這就是所有過度烤製的結果。保羅說,保羅說,層之間的白色巧克力甲殼蟲看起來像土豆泥。

Selasi's Cake從上到下有完美的玫瑰,粉紅色和白色,是一個真正的娛樂蛋糕,在各個方面都令人驚嘆。保羅告訴他:“您已經完成了每一層的完美。” Selasi橫梁。湯姆(Tom)烤完好的族裔層面充滿風味,裝飾精美。保羅承認他真的留下了深刻的印象。

湯姆(Tom)騎著他對Fougasse的喜愛,成為Star Baker的榮耀。可悲的是,Rav正在回家。 RAV,我們會在想到您時會深深地記住您石灰和椰子,現在 - 感謝Jane和Harry Nilsson-幾乎一直是。

偉大的英國烘焙表演回顧:花力量