在洛杉磯首映創作者克里斯·斯托爾(Chris Storer)說,這個季節是關於遺產的(請參閱:第七集,“遺產”),但這也是關於“在您應該找到合適的人時找到合適的人”。看著“道歉”,我不確定我們認為一個家庭是否已經成為一個小熊。我認為Syd在塞德(Carmy)做的時候會見了她在紐約吃魚的時候很重要,並且他幫助她找到了餐飲業務失敗時失去的信心。我認為Richie遇到了Ever的團隊很重要,讓他知道他可能不僅僅是一個嘶啞的他媽的。而且我認為馬庫斯在哥本哈根的一家餐廳中發現他對糕點和卡米的朋友盧卡的熱情很重要。

但是Carmy需要任何東西嗎?或者,如果他確實需要這些人及其幫助,他實際上是和他們一起做任何事情,還是只是燒毀了所有這些艱苦的聯繫?例如,他的一些關係變得越來越牢固,例如他與娜塔莉(Natalie)和西塞羅(Cicero)叔叔的關係。而且他似乎真的很喜歡和看馬庫斯。但是,如果他從丹尼爾·布魯德(Daniel Boulud)拿走了廚師特里(Terry)對技術的熱愛,法國洗衣店的食材(?)的熱愛,以及對諾瑪(Noma)的雷內·雷德茲皮(Rene Redzepi)的美麗盤子的熱愛,那麼不幸的是,他憤怒和憤怒和temp視廚師喬爾·麥克海爾(Joel McHale)。

這似乎是Carmy Running Expo的蒙太奇。似乎每個人都害怕他死亡,或者至少害怕使他不穩定的蘋果手推車感到不安。對於熊的工作人員而言,餐廳的成功或失敗在於卡米的肩膀,但我敢說,如果卡米(Carmy ,即使沒有更好。里奇(Richie)在屋子裡很棒,但他也很出色。 Syd可以運行那個廚房。娜塔莉的管理。除了壓力之外,卡米(Carmy)在這一點上到底是什麼?他可能會告訴Syd,他很抱歉,他“有時很難跟上”,但這並不像他對此做些事情。

他當然沒有帶來魔術馬庫斯(Marcus)正在尋找的魔術,我們在這一集有點奇怪的蒙太奇中瞥見了這一點,它搗碎了里奇·傑伊(Ricky Jay),馬丁·斯科塞斯(Martin Scorsese),希區柯克(Hitchcock),還有一些用硬幣和咖啡罐的技巧是Desi Arnaz,但我找不到在線剪輯)。很明顯,這就是他與白色紫羅蘭色菜餚一起去的地方,大膽的聲明可能是真正使餐廳扭轉的事情。而且,雖然您可能會問人們是否甚至去一家昂貴的美食餐廳來吃一些魔術甜點,但我認為是嗎?只是看Alinea的餐具甜點,多年來,它已經限制了已經很棒的晚餐。令人難以置信的糕點菜對餐廳可能會產生巨大的影響,我知道馬庫斯可以做到。

Syd也可以做到,但也許不在熊身上。我擔心她與Carmy的關係以及這個地方太遠了,尤其是在她在公寓裡閱讀的所有“有遠見的廚師Carmine Berzatto”粉撲之後。無論她嘗試多少或有多少伴侶,她都永遠不會有機會獨自向熊閃耀。據任何人都知道,這是他的餐廳,他的視野和他的勝利。他本來可以在採訪中消除這一點,但我懷疑他做到了。 (另外,卡米(Carmy)進行採訪,餐廳有一個公關人員,或者有人進來與卡米(Carmy)一起拍攝照片,我們不知道。)她是一隻幼鳥,需要離開巢穴,然後提供給她的機會。

根據皮特(Pete)對合同的評價,夏皮羅(Shapiro)的報價似乎比貝爾扎托斯(Berzattos)所提供的賽德(Syd)都要好,所以也許她是個傻瓜,不接受它。似乎是不可能的,尤其是娜塔莉(Natalie)和世界上最可愛的嬰兒我們仍然不知道,但必須做到這一點。如果沒有,夏皮羅有可能在葬禮上為她做這件事,在那裡她很方便地與Carmy一起出席。

說到艱難的休息時間,作為廚師的“最好的朋友”,Fak兄弟會自己干預Carmy和Claire所發生的任何事情,滲透了她的醫院,告訴她他們不認為Carmy知道如何道歉。他被卡住了,他愛她,並且他全都參加了。他們最好的台詞:“他比他更喜歡你,這既是稱讚,又是一個否定,因為實際上,他似乎並不喜歡他自己一點都非常。但是他們是對的,沒人照顧卡米,儘管我認為這不應該是女友或妻子的工作,但我想,如果他可以用他的食物和他的食物和他的食物來照顧她他堅強的胳膊和肩膀。 (“他可以更多地擁抱你,”簡單,簡單的faks說。)

值得稱讚的是,克萊爾至少似乎接受了……即使她認為這很荒謬。她知道兄弟倆來自一個好地方,但這不是她的舉動。在他做到之前,她不能接受他的道歉 - 那是什麼樣的先例?即使她是“和平”,愛是否足以維持他們的關係?

Cicero的850,000美元貸款似乎不足以維持熊,因為計算機告訴他他必須記住它或完全破產。我不完全理解為什麼 - 關於短褲和市場撕裂的事情 - 但是如果沒有錢,熊會發生什麼呢?似乎在這一點上,他們可能會找到其他投資者,但是誰知道他們是否會像西塞羅那樣放手,他首先已經從他身上偷走了他的錢很大。他告訴卡姆,如果卡姆沒有得到良好的評論,他將不得不走路,但是無論評論如何,計算機似乎都認為必鬚髮生。

當情節結束時,卡姆的打扮得很尖銳,走了出去,讓我們瞥見了他在馬庫斯媽媽的葬禮上拿起的祈禱卡,或者從熊那里拉出來,因為他沒有在邁基( Mikey)的內部拿到。他要去一家餐廳的葬禮,但這也是熊的葬禮嗎?感謝上帝,我們只剩下結局,因為我真的必須知道這一切。

•我非常喜歡廚師更衣室的裝飾說什麼海報和我欽佩多年的維也納牛肉海報

•Tiff和Frank居住在黃金海岸。好吧,la-di-dah!

•評論頭條Carmy在他的賦格狀態下看到:

  • 熊為我服務了我多年來最糟糕的一餐
  • 河北餐廳熊是完全失敗的
  • 熊:最好的用餐
  • 新餐廳的鞦韆和錯過熊
  • 熊:出色的體驗
  • 熊正是我們需要的
  • 熊比咬傷還要糟糕
  • 新餐廳短短三個月後關閉 - 不良評價導致過早關閉

•我知道為什麼蒂芙尼(Tiffany)希望里奇(Richie)參加她的婚禮,如果不是她的婚禮,那麼埃維(Evie)……但是,那仍然很粗糙。

•Tina的花椰菜菜是否涉及將Raw Brussels豆芽混合在Vitamix中?我並不是說這會很糟糕,但是由於某種原因,我永遠不會認為這是原始的。

•根據西塞羅(Cicero)的講話,如果卡米(Carmy)的遺產不是熊,而是他如何培養人們的目標和夢想,“無論他們聽起來多麼糟糕。”他會比餐館老闆更好嗎?也就是說,他每次都沒有煮過一些wagyu時,他並沒有咀嚼他的學生。

回顧:你是和平