尤爾根·克勞斯（JürgenKrauss

2021年德國最大的娛樂衝擊是不是Kraftwerk被降級到搖滾名人堂子類別，而是來自布萊頓（Brighton）的56年曆史的信息技術專業人士尤爾根·克勞斯（JürgenKrauss）大英國烘烤'半決賽。您會看到，克勞斯絕對是帳篷裡的小熊維尼人：他贏得了三星級貝克榮譽，一直處於技術挑戰的最大範圍，並且散發出一種令人陶醉的安靜信心，敢於問……哦，哦，哦，她認為可以跳動密歇根但是半決賽發生了一些奇怪的事情，這是從保羅·好萊塢（Paul Hollywood）剝奪了簽名挑戰期間的握手（他給了其他所有人），並以法官的日本啟發宴會示威表演的表演示威者的反應而結束。當他的名字最終被召喚出發時烘烤，他的參賽者做出反應的方式自言自語。

在社交媒體上滾動時，您會發現關於克勞斯為何被淘汰的無數陰謀理論，而其他人則在悲傷的五個階段中努力，以便可能意識到他只是有一個不幸的情節，而另外三名參賽者則進一步表現出色。這仍然沒有阻止禿鷹與本賽季最喜歡的參賽者克勞斯（Krauss）進行聊天……而他對我們的一些問題的回答使我們感​​到比以前更加不確定。這是我們的烘焙佩佩·西爾維亞（Pepe Silvia）呢

你能告訴我你的兔子嗎？你有漢弗萊多久了？
他現在大約8歲。兔子真是不可思議。他們可以壽命長達13年。他是一個很小的人。他之所以進入家庭，是因為我的妻子和兒子進入寵物店，非常愛他。

很高興聽到您的妻子，當您贏得Star Baker時，他們從未接聽電話。
我發誓，幾分鐘後我的妻子會回電。她正在和朋友打電話。她有自己的生活。 [笑。]那個時候這些相機總是消失的。

漢弗萊有廚房特權嗎？
他不去廚房。有趣的是，這是他不喜歡跳的房間。也許他不喜歡地板。

在過去的幾周中，您的經歷如何，在觀看您的賽季展開以及看到粉絲們對您有多愛您的狂熱回應方面的經歷如何？
這是完全出乎意料的。製片人為社交媒體的反應做好了準備。他們說：“是的，響應的50％將是積極的，其餘的您最好不要閱讀。”我不得不說，我得到的回應中有99％的反應非常積極，其餘的仍然很友好。我被那震驚了。

看著自己的經歷很有趣。聽到自己的聲音記錄的總是很難。我覺得自己的口音要比演出中的重音少。這讓我感到驚訝。我真的很喜歡看節目和我自己。它重新激活了所有的記憶，很高興看到其他人在做什麼，因為在帳篷裡，我只是專注於我的東西。我看到諾埃爾（Noel）的一些笑話和馬特（Matt）與其他人做過，但這就像您瞥見了，然後又回到了您的烘焙。

當您說社交媒體對您的反應是“意外的”時，那是什麼意思？
我會說，我有點害怕。我以一種我不知道會發生什麼並儘力而為的態度，這使我進入了半決賽。社交媒體對我來說就是一件不明的事情。我以前有Twitter和Instagram帳戶，但跟隨很少。我沒有向世界開放。我專門創建了帳戶烘烤將兩者分開，因為我不知道會發生什麼。在Instagram上從零到100,000多個關注者的反應是瘋狂的。我發布的任何內容似乎都引起了不同的圈子的共鳴。有一個猶太社區，一個烘焙社區和一個長號社區。

是什麼鼓勵您申請烘烤首先？
我實際上已經申請過。我做了很多慈善烘焙工作，大約十年前，我經常開始烘烤。我的家人和我的工作朋友開始在2013年努力申請。 [笑。]我的心不在裡面。那時我沒有得到回調，我並不感到驚訝。但是很多人一直告訴我我應該繼續烘烤。

上個賽季，我覺得整個演出改變了那個泡沫的拍攝。我注意到，在麵包師之間，如果您願意的話，它與以前的幾年不同。我無法想像做烘烤以前這樣做的方式 - 每個週末上下班，然後回到您自己的廚房裡練習和練習。我還注意到去年的烘烤在鎖定中具有相當的治療作用，我發現電視節目出色。關於比賽的大多數計劃都是關於“衝突”和“兇猛”，以及烘烤沒有那個。我決定，如果我能做出一些貢獻，那就是這樣。感覺現在是再次申請的合適時機。該應用程序感覺如此光滑。

該應用程序是否從第一次應用時就完全改變了？
我認為他們每年都會重新設計它。我被問到很多技術問題以及喜歡烘烤的東西，以及是否可以發送帶有標題的照片。它正在將藝術作品集與個人故事結合在一起。

我想了解更多有關您的工作如何告知您的烘焙的信息。您認為您的技術培訓給您帶來了帳篷的優勢嗎？
有可能。在帳篷中，時間管理至關重要。您在帳篷裡沒有得到的一件事是足夠的時間。當我開始烘烤時，我開始學習數據百分比，尤其是在麵包製造方面。我會把我不止一次烘烤的所有東西放入電子表格中，並且可以根據我想製造的數量來擴展金額。我在帳篷中使用了該方法。從開發食譜可以清楚地表明我會按時緊張，所以我非常有意識地考慮多任務處理，同時為節目編寫食譜。

哪種烘烤對您最有意義？學習您在黑森林的童年很有趣。
這很有趣。我有三個烘焙！ Schwarzwald卷肯定讓我想到了自己的童年以及我的來源。保羅讓我自己判斷他們很有趣。我不會想像的。帶有音樂記下音樂的Joconde蛋糕 - 在我妻子的幫助下，在山上行走並收集想法。她在整個旅程中發揮了重要作用。我對音樂充滿熱情的感覺進來了，我瘋狂的風味感進來了，然後添加了葡萄酒果凍。我之所以想到這是因為您可以在德國經常得到葡萄酒果凍，但是有一個特殊的例子，當我媽媽試圖製造它並使用了錯誤的食物，並且完全錯誤。那被困在我的記憶中多年，我想再次嘗試。

第三個是我的半決賽，托里門。我的姑姑年輕時給了我一個大百科全書。我回到了前面。它的文字比您通常的童年百科全書要多得多，但它也有很多照片，我記得一張Torii Gates及其建築的照片，這讓我著迷。我從未去過日本，但希望有一天去。我認為這是一個不錯的文化作品，我很高興能展示它，但是他們仍然把我送回家，所以。 [笑]。

好的，是的，我們需要討論這一點。您的消除是為您震驚的嗎？
我有點覺得它來了。

為什麼是？
我無法將其指定為特定的事情。好吧……保羅伸出三個握手後，我會說很明顯。

保羅似乎有點殘酷。
是的，我不能對此說更多。

您確實贏得了技術。
是的，但是從歷史上看，最重要的烘焙是賭場。

大多數烘烤情節從法官那裡提供了某種背景，涉及他們如何或為什麼選擇消除參賽者，但沒有為您提供任何解釋。保羅或普魯是否在後果中提出了推理？
我真的不能這麼說。

這很神秘，尤爾根。
[笑]。

那麼，您可以分享什麼呢？
我會說每個人都感到驚訝。參賽者，製作人員 - 每個人都感到驚訝。機組人員，諾埃爾（Noel）和馬特（Matt）提供了不同的解釋。我不想分享那些是什麼。對此很抱歉。我可以說的是，我可能沒有選擇使用抹茶茶和Torii Gate的顏色來吸引Paul和Prue。可能就是這樣。在半決賽中，我有意識地承擔的風險要比其他幾週更多。不過，我總是冒著風險。這是一場競爭，沒有風險，為什麼我應該在那裡？只是沒有引起他們的共鳴。

我很好奇您在烘焙期間與Noel和Matt的玩笑互動的感覺。您是否覺得他們的笑話從可接受變成了煩人？
我認為他們從來沒有讓我煩惱。烘烤時，您可以選擇如何處理。您必須記住，您所看到的大約是所有錄像的百分之一。他們當然不是一直在那裡。我愛他們，喜歡和他們一起表演。一旦我們進行了某種對話……好吧，我對名人或當前流行音樂一無所知。他們一開始與我互動的基礎只是不存在。我們必須找到我們很快找到的共同點。

我真的很喜歡他們的陪伴。我知道他們會得到很多不良壓力，但是對我來說，當他們來到我所在的地區時，這總是有機會點擊重置按鈕以重新定義我在烘烤中的位置。我可以仔細研究說明，然後走出自己，以確保自己做我需要做的事情。這是一個可喜的騷擾。當事情出錯時，它們可能會非常有幫助。他們絕對不會使事情變得更糟。馬特也是猶太人，所以我們將談論節日和逾越節。這與他建立了良好的關係以及我們互動的質量。與Noel一起，我們談論了我們的孩子。

你們都在酒店大樓被隔離，以拍攝本季節。當您不在帳篷裡時，社區是什麼樣的？
我們花了很多時間練習未來的烘焙和尋找食材。即使在休息日，我們都很累。我們喜歡在地面上慢跑。我練習長號。我們看了電影。沒什麼令人興奮的。 [笑。]我在那裡總共五個半星期。我的家人是如此的支持，這使得真正享受它成為可能。當我們每天晚上放大時，他們沒有讓我知道他們的日常騷擾。

未來對您有什麼影響？您是否想像一個場景，您在烘焙職業中辭職？
我沒有進入烘烤除了可能沒有被淘汰三集以外，任何期望。我很高興現在嘗試一下。有一些電視作品即將到來，我正在考慮寫書。明年的管道中有很多令人興奮的事情，但我不會放棄工作。媒體的工作可能會非常不穩定。我的工作在某種程度上是靈活的，並且可能在某個時候會減少工作時間。

我將以一個非烘焙問題結尾：您最喜歡在長號上播放的音樂類型是什麼？
我真的很喜歡早期文藝復興時期的音樂和現代經典。我試圖讓爵士樂望著爵士樂，但六年後我仍然覺得自己是一個初學者。但是它到達那裡。我有膽量站起來並即興創作。

您接受請求嗎？
我知道太少。 [笑。]我無法唱任何流行歌曲烘烤朋友在帳篷裡唱歌。我不知道它們是什麼。